Richard Hessl

Kochen soll Spaß machen, essen noch mehr.

Vita
Richard Hessl
Richard Hessl

Der in Steyr geborene Richard Hessl ist seit 2006 Küchenchef im Relais & Châteaux Hotel Schloss Seefels, Pörtschach/Wörthersee im schönen Kärnten.
Der Haubenkoch, der gerne einmal mit US- Schauspielerin Halle Berry am Herd Küchengeheimnisse austauschen möchte, ist ist bei Feinschmeckern  und Gourmets über Kärnten hinaus, gleichermaßen bekannt und begehrt. Die Kreationen von Küchenchef Richard Hessl wurden von „Gault Millau 2009“ (2 Hauben), „À la Carte Gourmet-Führer 2008“ (3 Sterne) und „Falstaff VipGOURMETguide“ (2 Gabeln, 87 Punkte) ausgezeichnet. In der Entwicklung der internationalen Küche inspiriert Hessl, die Rückbesinnung auf alte Werte unter Einbeziehung neuer Küchentechniken.

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Hier kocht Richard Hessl

Hotel Schloss Seefels

Besitz - und Management GmbH
Töschling 1
A-9212 Pörtschach, Techelsberg am Wörthersee
Telefon +43 (0) 4272 2377
Telefax +43 (0) 4272 3704
office@seefels.at 
seefels@relaischateaux.com
www.seefels.com

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