Nela Panghy-Lee im Interview.

Die bekannte TV- und Eventmoderatorin erzählt im starcookers-Interview, warum Sie sich auf Frühstück spezialisiert hat.

Weitere Infos unter: www.nela.tv

Mit wem würden Sie gerne einmal ein Tischgespräch führen und warum?

Malia Ann und Natasha Obama. Ich würde gerne wissen wie man sich fühlt, wenn der Vater plötzlich Präsident der Vereinigten Staaten ist und ob sie Freundinnen ins Weiße Haus einladen dürfen.

Haben Sie schon einmal jemanden mit einem selbst gekochten Menü verführt?

Da ich nicht super kochen kann, ist das mit dem "Verführen" immer etwas schwierig. Aber ich kann hervorragend Frühstück zubereiten, das ich auch gerne im Bett serviere, da ist Verführung garantiert.

Welche Musik würden Sie für ein ro-mantisches Candlelight-Dinner wählen?

Ich würde mich entweder für Filmmusik von Ennio Morricone entscheiden oder ein schönes Violinkonzert aussuchen.

Bei welcher kalorienreichen Sünde werden Sie schwach?

Schokoladenfondue.

Für welche Länderküche können Sie sich besonders begeistern?

Ich liebe koreanisches Essen, weil es mich an meine Urlaube bei meinen Großeltern in Korea erinnert. Sushi finde ich super, wenn mir nach leichter Küche ist und italienisches Essen gönne ich mir, wenn ich ein Stimmungstief habe. Nudeln machen schließlich glücklich.

Welches Gericht können Sie besonders gut zubereiten?

Frühstück.

Ihre Leibspeise?

Die Kartoffelsuppe von meiner Mum.

An welchem Ort würden Sie gerne einmal zu einem Picknick einladen?

Auf dem Eichenberg in Bregenz. Von dort hat man eine wunderbare Aussicht auf den Bodensee und die Sonnenuntergänge sind traumhaft.

Für welche kulinarische Spezialität würden Sie viel Geld ausgeben?

Ich finde es wichtig, Geld für Qualität auszugeben. Gutes Olivenöl, selbstgebackenes Baguette, frische Biotomaten und einen guten Parmaschinken, dafür würde ich immer etwas mehr Geld ausgeben.

Ihre persönliche Restaurant-Empfehlung?

Frühstück: Barcomi´s, Mittag: DUDU, Nachmittags: Café Solvey, Abends: NEU (alles in Berlin).

Wo kaufen Sie am Liebsten Lebensmittel ein?

Auf dem Markt oder im Bioladen.

Bei wem würden Sie gerne mal einen Kochkurs besuchen?

Jamie Oliver, Johann Lafer und Horst Lichter.

Wir danken Ihnen für das Interview!

Bitte, gern geschehen.

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