Nougatlikör

Nougatlikör von Starcookers
nougatlikör

Zutaten

  • 150.00 150.00 g Nougat
  • 6.00 6.00  Eigelb
  • 50.00 50.00 g Zucker
  • 150.00 150.00 g Sahne
  • 350.00 350.00 ml Rum 40%
  • 0.50 0.50  Vanilleschote

Informationen

0 Min.
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0 Kcal. p. P.

Schwierigkeit

 

Kategorien

nougatlikör
 

Anleitung

 
1

Nougat in feine Würfel schneiden und mit dem Eigelb und dem Zucker, mit dem Mixer zu einer cremigen Masse rühren. Sahne langsam, in dünnem Strahl unter die Masse rühren. Zuletzt den Rum langsam unterrühren.

 
2

In eine Karaffe füllen. Die Vanillestange aufschneiden und in den Likör geben. 1-2 Tage ziehen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren. Flaschen vor dem Ausschenken immer gut durchschütteln.

 
 
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