Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse

und Cashewkernen von Deutsches Geflügel

Zutaten

  • 650.00 650.00 g Hähnchenbrust
  • 500.00 500.00 g Mangold
  • 1.00 1.00 Handv. Kirschtomaten
  • 1.00 1.00 Handv. kleine gelbe Tomaten
  • 1.00 1.00  rote Paprika
  • 220.00 220.00 g Reis
  • 50.00 50.00 g Cashewkerne
  • 1.00 1.00  Zwiebel
  • 1.00 1.00 EL Rapsöl
  • 2.00 2.00  Knoblauchzehen
  •   Salz und Pfeffer
  •   Muskat
  •   Chiliflocken

Einkaufstipp

Achten Sie beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die deutsche Herkunft, zu erkennen an den „D“s auf der Verpackung. Diese stehen für eine streng kontrollierte heimische Erzeugung nach hohen Standards für den Tier-, Umwelt- und Verbraucherschutz.

Weitere Informationen rund um Geflügelfleisch aus Deutschland sowie viele leckere Rezepte finden Sie auf welove.deutsches-geflügel.de

Informationen

0 Min.
40 Min.
493 Kcal. p. P.

Schwierigkeit

 
 

Anleitung

 
1

Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Paprika entkernen, abwaschen und grob würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Mangold putzen, Blätter von den Stielen trennen, beides in Streifen schneiden.

 
2

Cashewkerne ohne Öl in einer beschichteten Pfanne rösten, beiseite stellen.

 
3

Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, in Rapsöl 
anbraten und kurz aus der Pfanne herausnehmen.

 
4

Zwiebelwürfel mit Paprika und Mangoldstielen andünsten, Knoblauch und
Hähnchenwürfel wieder hinzufügen, Tomaten und Mangoldblätter unterrühren, 
mit Salz, Pfeffer, Muskat und Chiliflocken würzen.

 
5

Hähnchen und Gemüse mit Reis auf Tellern anrichten, mit Cashewkernen
bestreuen und genießen.

 
 
Partner
fabalista
Stellenanzeigen *NEU*

JOBANGEBOTE FINDEN!

Hier warten viele neue Herausforderungen auf Sie. Freie Jobs aus der Gastronomie, der Hotellerie und von Restaurants - von Deutschlands beliebter Jobbörse.

http://jobboerse.starcookers.com

Kochkurs

Zu den Kochschulen!

Kochen macht Spaß! Sucht euch oder als Geschenk euren Freunden einen Kochkurs in eurer Stadt aus.

Kochkurs - Zu den Kochschulen!

Locations
Locations

Locations in deiner Stadt

Starcookers präsentiert in der neuen Rubrik “Locations für besondere Anlässe” empfehlenswerte Räumlich-keiten für Ihre Feierlichkeiten.

Locations - Locations für besondere Anlässe

Gewinnspiel

New York für Zwei!

Gewinnen Sie eine Reise nach New York für 2 Personen im Gesamtwert von EUR 5.000,-
Jetzt mitmachen & gewinnen!

Weiterlesen

Partner

Deutsches Geflügel
SissiS
OmniBlend
Weber Grill
Schweizer Käse AG
Dunkelziffer
Freunde des Deutschen Herzzentrums Berlin
 
Rezeptinspirationen