Fruchtige Quark-Beerentorte

mit Erdnuss-Keks-Boden von Annabel Mandeng

Zutaten

  • 2.00 2.00  Päckchen Vollkorn-Butterkekse
  • 5.00 5.00 EL Zucker
  • 5.00 5.00 EL Erdnusspaste
  • 1.00 1.00  Päckchen Magerquark
  • 1.00 1.00  Becher Sahne
  • 1.00 1.00  Päckchen Sahnesteif
  • 1.00 1.00  Päckchen Vanillezucker
  • 2.00 2.00  Zimt
  • 500.00 500.00 g gefrorene Beerenmischung
  •   Tortenguss

Informationen

0 Min.
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0 Kcal. p. P.

Schwierigkeit

 
 

Anleitung

 
1

Die gefrorenen Beeren über Nacht abtropfen lassen.

Die Kekse zerbröckeln und mit Zucker und Erdnussmuss vermischen. Die Masse am Boden einer Tortenform festdrücken. Quark mit Sahne, Sahnesteif, Vanillezucker und Zimt mischen und auf den Keksboden verstreichen.

 
2

Die Beeren auf den Quark geben. Den Saft der Beeren für den Tortenguss verwenden und über die Beeren gießen. Für zwei Stunden in den Kühlschrank geben.

 
 
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