Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle von Starcookers

Zutaten

  • 2.00 2.00  ungespritzte Orangen
  • 2.00 2.00  ungespritzte Zitrone
  • 1.00 1.00  Zimtstange
  • 2.00 2.00  Anis (Sternanis)
  • 5.00 5.00  Nelken
  • 2.00 2.00 l trockener Rotwein
  • 1.00 1.00  Flasche Rum (mind. 54% Alkohol)
  • 1.00 1.00  Zuckerhut

Informationen

0 Min.
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0 Kcal. p. P.

Schwierigkeit

 
 

Anleitung

 
1

Orangen und Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Wein in einem Topf fast zum Kochen bringen. Zum Warmhalten auf einen Rechaud stellen.

 
2

Den Zuckerhut mit einer Zuckerstange oder einem Drahtgitter über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden. Solange Rum auf dem Zucker verbrennen, bis dieser vollständig in den Wein getropft ist. Heiß genießen!

 
 
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