American Apple Pie

American Apple Pie von Karen Webb

Zutaten

  • 250.00 250.00 g Mehl
  • 175.00 175.00 g Margarine
  •   Salz
  • 6.00 6.00 EL Wasser
  • 1.00 1.00 kg Äpfel
  •   Saft einer Zitrone
  • 1.00 1.00  Päckchen Vanillezucker
  • 0.50 0.50 TL Zimt
  • 50.00 50.00 g Sultaninen
  • 1.00 1.00 TL Speisestärke
  • 200.00 200.00 g Aprikosenmarmelade

Informationen

0 Min.
0 Min.
0 Kcal. p. P.

Schwierigkeit

 
 

Anleitung

 
1

Mehl, Margarine und Salz in eine Schüssel geben und zu Streuseln verkneten. Wasser dazugeben, den Teig gut kneten und eine Stunde kalt stellen. Äpfel schälen, entkernen, achteln und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel mischen. Den Teig zu zwei Kreisen ausrollen. Einer muss etwas größer sein. Die größere Teigplatte in eine gefettete Pie- oder Springform geben und den Rand etwas andrücken.

 
2

Den Boden mit einer Gabel mehrmals einstechen, die Apfelmasse in die Form geben und verteilen. Den Teigrand mit Wasser bepinseln und die andere Teigplatte darauf legen und festdrücken. Die Deckelplatte sternförmig einschneiden, damit der Dampf beim Backen entweichen kann. Bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen. 5 Minuten vor dem Herausnehmen mit Marmelade bestreichen, dann weiterbacken.

 
 
Partner
fabalista
Stellenanzeigen *NEU*

JOBANGEBOTE FINDEN!

Hier warten viele neue Herausforderungen auf Sie. Freie Jobs aus der Gastronomie, der Hotellerie und von Restaurants - von Deutschlands beliebter Jobbörse.

http://jobboerse.starcookers.com

Kochkurs

Zu den Kochschulen!

Kochen macht Spaß! Sucht euch oder als Geschenk euren Freunden einen Kochkurs in eurer Stadt aus.

Kochkurs - Zu den Kochschulen!

Locations
Locations

Locations in deiner Stadt

Starcookers präsentiert in der neuen Rubrik “Locations für besondere Anlässe” empfehlenswerte Räumlich-keiten für Ihre Feierlichkeiten.

Locations - Locations für besondere Anlässe

Gewinnspiel

New York für Zwei!

Gewinnen Sie eine Reise nach New York für 2 Personen im Gesamtwert von EUR 5.000,-
Jetzt mitmachen & gewinnen!

Weiterlesen

Partner

Deutsches Geflügel
SissiS
OmniBlend
Weber Grill
Schweizer Käse AG
Dunkelziffer
Freunde des Deutschen Herzzentrums Berlin
 
Rezeptinspirationen